De hipste versmarkt van Rotterdam

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory

Het ooit verguisde Katendrecht is verhipt. En Fenix Food Factory heeft daar zeker aan bijgedragen. Rotterdam heeft er weer een paar hotspots bij. Tijd voor een middagje proeven en genieten.
De Markthal in Rotterdam, daar is alles wel zo’n beetje over gezegd. De markt werd wereldnieuws dankzij de bijzondere architectuur. Terecht, vind ik, want het is een genot om er rond te lopen en vooral naar boven te kijken.

Stedentrip Rotterdam: De Markthal

Maar als het gaat om sfeer, dan heeft die andere markthal in Rotterdam mijn voorkeur, de Fenix Food Factory in een oude havenloods op Katendrecht tegenover Hotel New York. Dankzij een de in 2012 geopende brug tussen Katendrecht en de Wilhelminapier is de markthal goed te bereiken.

Stedentrip Rotterdam: uitzicht op de Wilhelminapier

Stedentrip Rotterdam: uitzicht op de Wilhelminapier met hotel New York

Stedentrip Rotterdam: uitzicht op de Wilhelminapier met hotel New York

Uit de as herrezen

Schiereiland Katendrecht of De Kaap was lange tijd min of meer een no go area, de hoerenbuurt van Rotterdam waar je verder weinig te zoeken had. Maar dat is veranderd. In deze inmiddels zeer veilige wijk van Rotterdam vind je nu volop hippe cafés en restaurants en Fenix Food Factory (FFF) dus. De oude havenloods waarin de versmarkt is ondergebracht, is prettig ongepolijst.

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory

Stoer bier van de Kaapse Brouwers

Ik loop de grote hal binnen vanaf de waterkant en zie dan rechts gelijk stadsbrouwerij Kaapse Brouwers. Helaas lust ik geen bier maar er schijnen hier mooie dingen gebrouwen te worden. Sinds kort is er ook een keuken zodat je iets kunt eten bij je biertje.

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: bier van de Kaapse Brouwers

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: bier van de Kaapse Brouwers

Boterhammen van Jordy

Links van de entree zit Jordy’s Bakery. Dat ruikt lekker. Een fijne plek voor een ontbijtje. De desemboterhammen worden belegd met producten afkomstig van de andere ondernemers van FFF. Dankzij een kleine verbouwing is er boven de bakkerij nu een plek met zitjes. Of probeer de loungebank met uitzicht op het water.

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: desembrood van Jordy’s Bakery

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: desembrood van Jordy’s Bakery

Het beste uit Marokko

De buurman van de bakker, Meneer Tanger, is van Marokkaanse afkomst. Hier koop je heerlijk geurende kruiden, diverse soorten noten en gemarineerde olijven maar je kunt er ook goed lunchen met enkele smeerseltjes (denk aan hummus, baba ganoush e.d. met brood). Geserveerd in schattige mini-tahines.

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: Marokkaans eten bij Meneer Tanger

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: Marokkaans eten bij Meneer Tanger

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: Marokkaans eten bij Meneer Tanger

Vers gebrande koffie

Voor een perfecte kop koffie loop je enkele meters verder. Stielman koffiebranders brandt de koffie ter plaatse dus verser kan het niet. Ik weet niet eens welke soort ik geserveerd kreeg, maar hij had een bijzonder zuurtje en was erg intens. Lekker. Eens per maand kun je tijdens een workshop ter plekke leren hoe je thuis de beste koffie zet. En als je echt verslingerd bent dan neem je een koffie-abonnement waarbij je iedere twee weken een zak vers gebrande koffie in de brievenbus krijgt.

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: koffie van Stielman

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: koffie van Stielman

Iets te lezen bij je blokje kaas

Via de kaashandel (van familiebedrijf Booij waar Marijke zelf kaas maakt, bijvoorbeeld met truffel of pittige pepertjes), de slager, een boekhandel Bosch&DeJong (handig, altijd fijn iets te lezen als je een goed plekje op het zonnige terras verovert hebt. Het aanbod is bescheiden, maar je vindt van alles wat en de presentatie is erg leuk) loop ik langs CiderCider, een winkel vol cider natuurlijk. Aan de ciderbar kun je eerst proeven voor je een paar flessen aanschaft.

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: boekhandel Bosch&DeJong

Rechtstreex van de boer

En dan sta ik voor de flagship store van Rechtstreex. Verwacht geen enorme zaak met veel blingbling maar een gezellig hoekje in de markthal waar lokale producten verkocht worden. Rechtstreex is een uniek concept waarbij je online producten bestelt die bij boeren en andere producenten uit de buurt opgehaald worden. Een of meerder keren per week kun je de bestelling ergens in de wijk ophalen. Het concept bestaat nu in Rotterdam, Eindhoven en Utrecht maar de plannen voor uitbreiding zijn veelbelovend. In de winkel in Fenix Food Factory kun je een deel van die lokaal gemaakte en gekweekte spullen kopen. Maar er wordt ook iedere dag soep gemaakt en ze bakken hier de beste friet van Nederland. Gemaakt van echte aardappelen in schil en daarbij krijg je een royale dot mayonaise, al dan niet met truffel. Wat een feestje.

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: shoppen bij Rechtstreex

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: friet van Rechtstreex

Stedentrip Rotterdam, de Fenix Food Factory: friet van Rechtstreex

Fenix Food Factory heeft veel te bieden en kiezen is lastig. Om bezoekers met alles kennis te laten maken is De Plank uitgevonden. Een ontbijtplank, borrelplank, brunchplank of maaltijdplank waarmee je langs alle ondernemers gaat die er allemaal iets opleggen. En dan op een zomers dag lekker buiten op het terras met het beste uitzicht van Rotterdam eten&drinken.
Fenix Food Factory (Veerlaan 19D) is op maandag en dinsdag gesloten.

Iedere stad heeft wel zo’n wijk waar je ooit niet gezien wilde worden, maar die nu opeens hip is. De havenbuurt van Deventer is zo’n plek. Of de Indische buurt in Amsterdam. En het Honig-terrein is de nieuwe hotspot in Nijmegen.