8 x hotspot-restaurants op Aruba
Eens per jaar organiseert Aruba de Eat Local Restaurantmaand. Deelnemende restaurants serveren in oktober speciale menu’s voor een speciale prijs. Hier enkele van mijn favorieten op het Caribische eiland.
Designhotel in de Algarve: Casa Modesta
In het rustige deel van de Algarve (Portugal) ligt tussen Olhão en Tavira designhotel Casa Modesta. Een geslaagde transformatie van woonhuis-wordt-hotel.
Top 5: vier vakantie op een privé-eiland
Behoefte aan een eiland helemaal voor jou alleen. Of om te delen met je lief, familie of je beste vrienden? Het klinkt te mooi om waar te zijn, maar eigenlijk is het best te doen, ook als je geen miljonair bent.
Camping Kroatië: kamperen with a view
Camping Kroatië – Wie van kamperen houdt, zit goed in Istrië. Langs de lange kustlijn liggen mooie campings met goede voorzieningen. En ze bieden vaan bijzondere uitzichten op romantische stadjes.
Design hotel Zwitserland – Palafitte in Neuchâtel
Eigenlijk zou dit hotel hier helemaal niet mogen staan. Maar wat ben ik blij dat er uiteindelijk toch besloten is het niet af te breken. Lekker slapen bij het enige hotel op palen in Europa: Palafitte aan het Meer van Neuchâtel.
Eenvoudige luxe in de Italiaanse Dolomieten
Een ontmoeting met Stefano in zijn San Lorenzo Mountain Lodge omringd door de Italiaanse Dolomieten. Sweet Dreams in een super-de-luxe chalet in Sud Tirol.
Spanje – Navarra – Bardenas Reales
De Bardenas Reales in noord-Spanje. Een bijzondere locatie en dat vraagt om een bijzonder hotel. Gevonden!
Hotel Kyoto – Slapen in een ryokan
Hard werken is in Japan regel, geen uitzondering. Er bestaat zelfs een woord voor dood door overwerken: karôshi. Maar als Japanners relaxen, dan doen ze dat ook met overgave. Ik volgde hun voorbeeld (van dat relaxen) door in te checken bij ryokan Hiiragiya.
Finland – Slapen in een ijshotel
Enkele maanden per jaar verrijst in het gehucht Lainio (Finland, Lapland) een sneeuwdorp. Met onder meer een ijshotel, een ijskoud restaurant met sneeuwsculpturen en een ijsbar. Goed voor een bijzondere overnachting.
Ultieme safari-chic in Zambia
De ultieme safari-chic, daarvoor moet je bij Sausage Tree Camp in het Lower Zambezi National Park in Zambia zijn. Er is plek voor maximaal 16 gasten, dus privacy gegarandeerd. Hier lunchte ik middenin de Zambezirivier.
