Sicilië, de (culinaire) melting pot van Italië

Sicilië, de (culinaire) melting pot van Italië

Veroveraars hebben in de loop de eeuwen hun sporen nagelaten op Sicilië. Dat zie je ook terug in de gevarieerde keuken van het eiland, die allerlei exotische invloeden heeft. Ik dook gewapend met mes en vork de culinaire geschiedenis in van dit heerlijke Italiaanse eiland.

Darwins paradijs, Galápagos en de mens

Darwins paradijs, Galápagos en de mens

Ongerepte natuur, diersoorten die nergens anders ter wereld voorkomen en dieren die niet bang zijn voor mensen. Op de Galápagos-eilanden evolueerde de natuur miljoenen jaren ongestoord. Darwin deed er inspiratie op voor zijn evolutietheorie en nog altijd zien bezoekers voor een groot deel wat hij in 1835 zag.

Hotspots in Gouda: vegetarische en vegan restaurants

Hotspots in Gouda: vegetarische en vegan restaurants

Mijn schooljaren bracht ik door in Gouda. Te klein, te provinciaal, te oninteressant besloot ik toen het tijd was om te gaan studeren. Daarna kwam ik zelden meer in het centrum van Gouda. Tot voor kort. Wat zijn er veel hippe hotspot adressen! Ook als vegetariër en veganist kun je nu bij veel trendy restaurants terecht.

Rust in Kerala: rondreis Zuid-India

Rust in Kerala: rondreis Zuid-India

Mijn rondreis door het zuiden van India gaat verder via een natuurreservaat en Kerala waar ik op een houseboat even bijkom van de drukte die in India nooit ver weg is. Het tweede deel van mijn vakantie in Zuid-India.

Zell am See en Kaprun: wintersport in Oostenrijk

Zell am See en Kaprun: wintersport in Oostenrijk

Nog even en in de Oostenrijkse bergen ligt weer knisperverse sneeuw. Wie van über-gemütlich houdt, kiest voor de wintersport-regio Zell am See-Kaprun. Nog een voordeel: je hebt 100% sneeuwgarantie.

De beste vakantiebaan: reizende vertaler

De beste vakantiebaan: reizende vertaler

Liggend in je hangmat, geruis van de zee op de achtergrond, laptop op schoot en een smoothie binnen handbereik. Een mooiere werkomgeving bestaat er niet. Het zou zomaar jouw werkplek kunnen zijn. Op één voorwaarde, je moet goed in talen zijn.

Syros, geheimtips van het onbekende Cycladen eiland

Syros, geheimtips van het onbekende Cycladen eiland

Syros is een vergeten eiland als het om island hoppen in Griekenland gaat. En dat is zó zonde. Hier mijn zoektocht naar leuke plekken op de rest van het Cycladen eiland. De meeste stadjes en dorpjes liggen aan de kust bij prachtige baaien en stranden.

De 11 highlights van Madeira

De 11 highlights van Madeira

Cultuur, natuur, de drukte van een levendige stad of juist oneindige stilte. Tijdens een vakantie op Madeira (Portugal) vind je het allemaal. Tips nodig? Dit zijn de 11 niet te missen highlights en bezienswaardigheden van het Portugese bloemeneiland. Plus 7 bonus hotel-tips.

Myanmar, het Inlemeer en de pagodes van Indein

Myanmar, het Inlemeer en de pagodes van Indein

Het Inlemeer hoort bij een rondreis Myanmar als een eiwit bij een dooier. En dus rijdt de chauffeur vanuit de bergen van Kalaw naar de haven bij het Inlemeer. De komende dagen leef ik op het water.