Het Nordic Kookboek: de pure recepten van Scandinavie

Het Nordic Kookboek: de pure recepten van Scandinavie

Via de keuken leer je veel over een land en de inwoners. Dus reizen en eten zijn een oersterk duo. Het fijne is dat kookboeken tegenwoordig steeds meer reisboeken worden. Een van de nieuwste in dat rijtje: Het Nordic Kookboek.

Finland – Slapen in een ijshotel

Finland – Slapen in een ijshotel

Enkele maanden per jaar verrijst in het gehucht Lainio (Finland, Lapland) een sneeuwdorp. Met onder meer een ijshotel, een ijskoud restaurant met sneeuwsculpturen en een ijsbar. Goed voor een bijzondere overnachting.