Sicilië, de (culinaire) melting pot van Italië

Sicilië, de (culinaire) melting pot van Italië

Veroveraars hebben in de loop de eeuwen hun sporen nagelaten op Sicilië. Dat zie je ook terug in de gevarieerde keuken van het eiland, die allerlei exotische invloeden heeft. Ik dook gewapend met mes en vork de culinaire geschiedenis in van dit heerlijke Italiaanse eiland.

Noord-IJsland: het ongerepte en onontdekte deel van het land

Noord-IJsland: het ongerepte en onontdekte deel van het land

Wedden dat een rondreis door IJsland op jouw bucketlist staat? Een reis langs blauwe geothermische baden, langs spuitende geisers en langs metershoge watervallen. Je bent niet de enige. Toch is het mogelijk om (bijna) geen andere reiziger tegen te komen. De natuurtaferelen van IJsland bewonder je natuurlijk het liefste zonder gestoord te worden. In dit blog lees je hoe.

National Geographic tipt: Ontdek de Eolische eilanden

National Geographic tipt: Ontdek de Eolische eilanden

Volgens National Geographic moeten de Eolische eilanden op je reis-bucketlist voor 2018. Ik kan het er alleen maar mee eens zijn. Hier moet je eigenlijk wel gaan island hoppen want de eilandjes zijn zo verschillend.