Hotel in de Alentejo, Portugal

Sweet dreams in een wijnhotel

Een fijn hotel hoort bij een relaxte vakantie. In de Alentejo-regio in Portugal vond ik Herdade da Malhadinha Nova, een juweeltje tussen de wijngaarden. Dat is lekker logeren.

Portugal, Alentejo – hotel Herdade da Malhadinha Nova

Herdade da Malhadinha Nova in Albernoa is behalve wijnhuis ook een boutique wijnhotel met tien kamers. Een soort chique agriturismo want gelegen op het weidse platteland. Je moet er minimaal twee nachten boeken, de eigenaren verkopen namelijk een experience en niet zomaar een nachtje slapen, is de uitleg. Die beleving bestaat uit bijvoorbeeld het bezoeken van het wijnhuis, het proeven van wijnen en bijpassende gerechten, een ritje op een paard of een quadbike tour door de prachtige natuur van Alentejo met de heuvels met kurkbomen, olijfbomen en natuurlijk wijngaarden.
De Herdade is een familiebedrijf. De eigenaren kochten het landgoed met bijbehorende oude gebouwen in 1998, knapten de oude boerderij uit 1926 op, maakten het land geschikt voor wijnbouw en startten de onderneming. Zelfs de zeven kinderen dragen bij: hun tekeningen en namen staan op de flessen wijn, zelfs een ukkie van 2 jaar maakte al een tekening.

Portugal, Alentejo – hotel Herdade da Malhadinha Nova

De opzet van het gastenverblijf van Malhadinha Nova is een mix van traditioneel en modern. Dat zie je onder meer terug in de lekker luxe inrichting. Niet gek dus dat veel gasten vele uren van hun verblijf doorbrengen in de lounge of aan het prachtig gelegen zwembad. Op de veranda is het heerlijk koffiedrinken of lunchen en genieten van de omgeving. Het is ook een excellente plek voor een wijnaperitief met wat locale kaas trouwens. Enne… ik had er helaas geen tijd voor maar in de spa kun je onder meer terecht voor wijntherapiebehandelingen.

Portugal, Alentejo – hotel Herdade da Malhadinha Nova

Naast het familiehuis en de stallen is het restaurant waar een huischef en een Michelinchef het menu bepalen. Dat doen ze goed. Urenlang geniet ik van mooie gerechtjes als roerei met een krokant aardappelnestje, bacalau met een puree van verse erwtjes en een schuim van tomaat en meer. Steeds met een of twee bijpassende wijnen van het huis. Ik begrijp waarom ze geregeld prijzen winnen voor hun creaties. De fles rood die ik mee naar huis neem, bewaar ik voor een bijzondere gelegenheid.