Sinds ‘vakantie in eigen’ land omgedoopt is in staycation is het plotseling hip om niet de grens over te gaan in je vrije tijd. Nou is in het kleine Nederland best veel te doen en te zien maar op een gegeven moment heb je de meeste highlights wel gezien, bekeken en gedaan. Dan is het handig om het gidsje Onderschat Nederland bij de hand te hebben.
Als het om fietsen gaat, ben ik een echte Nederlander. Het liefst rijd ik over vlakke fietspaden. Als het even kan met de wind in de rug. Zodra ik begin te lezen in het boek Met de fiets door de Provence weet ik dus dat ik nooit in de wielsporen van auteur Ingrid Castelein zal rijden.
Zodra je de deur uit stapt, valt je op dat andere mensen dingen anders doen, zich anders kleden, anders praten… Ga je de grenzen over, dan worden de verschillen nog veel groter. Maar wat is normaal? Die vraag nam antropologe Danielle Braun als uitgangspunt voor haar boek Da’s gek.
Grieken, Romeinen, Arabieren, Normandiërs en Spanjaarden hebben het allemaal ooit voor het zeggen gehad op Sicilië. En ze lieten allemaal iets achter: hun invloed op de keuken van dit Italiaanse eiland. Het kookboek De Smaak van Italië bundelt de beste gerechten.
Via de keuken leer je veel over een land en de inwoners. Dus reizen en eten zijn een oersterk duo. Het fijne is dat kookboeken tegenwoordig steeds meer reisboeken worden. Een van de nieuwste in dat rijtje: Het Nordic Kookboek.
