Hotspots met een verhaal

 

Londen in Stijl, Berlijn in Stijl, Parijs in Stijl, New York in Stijl? Wat ontbreekt in dit rijtje? Amsterdam in Stijl natuurlijk. Dat vonden ze bij Kosmos (de uitgever van de buitenlandse In stijl-titels) ook en zij vroegen Monique van den Heuvel om de Nederlandse hoofdstad stijlvol in beeld te brengen.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

 

Onlangs werd de reisgids, een lijvig boekwerk met bijna 140 adresjes, officieel gepresenteerd en voor de gelegenheid nam Monique een groepje journalisten mee voor een kennismaking met enkele van haar vondsten. Het boek blijkt een perfecte basis voor een stedentrip Amsterdam, in de bekendere en de onbekendere buurten.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Monique bij Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

 

De Javastraat verhipt

Een van de onbekendere buurten is de Indische buurt. Maar juist daar gebeurt veel op het moment. En dus schoven we rond 12.00 uur aan aan de royale eet/leestafel van Bedford Stuyvesant (Javastraat 55). Vernoemd naar een wijk in New York, ooit een no go area, maar inmiddels is het er hot&happening. En dat geldt dus ook voor de Amsterdamse Javastraat. Enkele jaren geleden was het een immigrantenstraat waar hip Amsterdam weinig te zoeken had. Nu opent er bijna maandelijks een trendy restaurant, kapper, winkel of wat dan ook waar je echt geweest moet zijn. Je vindt die hotspot-adresjes naast de traditionele Turkse/Marokkaanse/Antilliaanse supermarkt/bakker/kapper en juist die mix maakt de Indische Buurt zo aantrekkelijk.
Afijn, Bedford Stuyvesant dus, daar at ik een heerlijk dagsoepje maar ze hebben er ook spannend belegde broodjes en gezonde smoothies. Naast natuurlijk goede koffie en lekkere thee. De inrichting met de mooie tekeningen op de muren is super-creatief, goed om inspiratie op te doen voor thuis.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bar/restaurant Bedford Stuyvesant in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

 

Bloemen naar wens

Het lijkt misschien onzinnig om voor een bosje bloemen helemaal naar het Javaplein af te reizen maar op nr. 4 zit Bloemen op Locatie en met een uniek concept. Alle bloemen zijn los te koop en wij mochten een uur lang los gaan. Kopje thee erbij, en dan begint het kiezen. “Zoek eerst je favoriet,” is het advies van bloemstylist Anchela, “en ga van daaruit verder werken.” Ik kies een lief geel klokje waarna Anchela verder adviseert over bijpassende bloemen. Ik ga voor wild en kleurrijk en styliste Kim helpt met alles op de juiste lengte af te snijden. Want dat is echt een vak. Wat ik in elk geval geleerd heb: de dikke bloemen onderin, de meer frêle mogen juist wat langer. Het miniboeketje gaat in een minivaasje met wat water en dat geheel gaat in een tasje. Je kunt het thuis zo op tafel zetten. Of cadeau geven, prettig dat je als ontvanger niet eerst op zoek hoeft naar een vaas.

Bloemenwinkel 'Bloemen op Locatie' op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel ‘Bloemen op Locatie’ op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel 'Bloemen op Locatie' op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel ‘Bloemen op Locatie’ op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel 'Bloemen op Locatie' op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel ‘Bloemen op Locatie’ op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel 'Bloemen op Locatie' op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel ‘Bloemen op Locatie’ op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel 'Bloemen op Locatie' op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Bloemenwinkel ‘Bloemen op Locatie’ op het Javaplein in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

 

Ambachtelijke delicatessen

Een van de nieuwkomers in de Javastraat is Ambrozijn (nr. 75A), nog geen jaar oud maar voor buurtbewoners, lekkerbekken en wijnliefhebbers al een begrip. Je kunt er terecht voor je dagelijks brood van MAMA, je haalt er echte ketchup in verschillende smaakjes van De Ketchupfabriek, je koopt er een biertje van Soelaas en wijnen vanuit heel Europa. Ik zag er een Primitivo uit Puglia, Italië, een van mijn favoriete rode wijnen, maar ook Kroatische en Sloveense wijnen (fantastische wijnen maken ze daar). Die laatste twee worden geïmporteerd door medewerker Stijntje die zo nu en dan ook wijnproeverijen verzorgt. En ach, ze verkopen bij Ambrozijn nog zoveel meer lekkers (olijfolie om zelf te tappen en kaas met truffel bijvoorbeeld), zelf even gaan kijken dus.

Delicatessenwinkel Ambrozijn in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Delicatessenwinkel Ambrozijn in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Delicatessenwinkel Ambrozijn in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

Delicatessenwinkel Ambrozijn in de Javastraat in de Indische buurt, een van de adressen van de reisgids Amsterdam in Stijl.

 

Ook in stijl langs de hotspots in de Nederlandse hoofdstad? Neem de gids mee en laat je verrassen:

 

MEER AMSTERDAM?

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren