Grieken, Romeinen, Arabieren, Normandiërs en Spanjaarden hebben het allemaal ooit voor het zeggen gehad op Sicilië. En ze lieten allemaal iets achter: hun invloed op de keuken van dit Italiaanse eiland. Het kookboek De Smaak van Italië bundelt de beste gerechten.
Companhia das Culturas in São Bartolomeu is niet alleen een fijn eco design-hotel op een prachtige locatie in het rustige deel van de Algarve, Portugal. Er wordt ook nog eens volop rekening gehouden met de natuur. En je eet er heerlijk. Veel gerechten zijn bereid met ingrediënten van de eigen boerderij.
Route de la Lavande van Ingrid Castelein is een soort reisgids geschreven als een roman. Met iedere pagina die je omslaat, voel je je een beetje meer thuis in de Provence (Frankrijk).
Met zoveel stranden en natuur zou je bijna het stadsleven op Aruba vergeten. Naast enkele gehuchten zijn er twee echte stadjes, de hoofdstad Oranjestad en San Nicolas. Totaal verschillend en juist daarom beide aanraders.
De Sint-Jacobsroute lopen? Ik heb nooit de aanvechting gevoeld. Maar na langdurig bladeren, lezen en kijken in deze reisgids over de pelgrimstocht naar Santiago de Compostela begint het wel te kriebelen.
Het afscheid van Saintes-Maries-de-la-Mer valt zwaar. Er heerst een bijzonder sfeertje in dit kustplaatsje. Maar na een ietwat toeristisch boottochtje is het echt tijd voor het laatste deel van mijn fietstrip. Op naar Arles.
Via de keuken leer je veel over een land en de inwoners. Dus reizen en eten zijn een oersterk duo. Het fijne is dat kookboeken tegenwoordig steeds meer reisboeken worden. Een van de nieuwste in dat rijtje: Het Nordic Kookboek.
Eigenlijk zou dit hotel hier helemaal niet mogen staan. Maar wat ben ik blij dat er uiteindelijk toch besloten is het niet af te breken. Lekker slapen bij het enige hotel op palen in Europa: Palafitte aan het Meer van Neuchâtel.
Pittig, denk ik al na een halfuur langlaufen en pittig blijft het. Maar als de ijsgrot in de gletsjer na twee uur in zicht komt, weet ik dat het het waard was.
De Portugese westkust is een pareltje. De ontembare oceaan beukt er op de ruwe rotsen. Terwijl de zee surfers uitdaagt, vraagt het bergachtige achterland om eindeloze wandelingen. Liever wat cultuur? In en rond Sintra stuit je op bijzondere staaltjes architectuur, zoals het flamboyante Palácio da Pena.
Eagle Beach op Aruba, wie kent dit vaak onderscheiden strand niet? Maar er zijn meer prachtige stranden. Denk aan Flamingo Beach en Boca Prins. Dit zijn de 5 mooiste stranden van het eiland.